在咱们国家，食物经常被赋予远超其本身营养价值的各种神奇作用。即便到了科技和医学空前发达的今天，也有特别多的人对「以形补形」、「吃什么补什么」这种古老而错误的认知，深信不疑。比如：吃核桃能补脑子，吃鱼眼能明目，吃牛鞭能壮阳等等。
关于食物的神奇大补作用，在我们骨科听到最多的，就是以下这些你也耳熟能详的说法：
「骨折了？要喝大骨头汤补补！」
「孩子个小？多喝骨头汤补钙能长高！」
「骨质疏松？你得天天喝骨头汤！」
「骨头汤有营养，你看那浓白的汤，都是钙啊！」
可是，真的是这样吗？
骨科“美小护”开门见山的告诉你以上都是谣言。并且骨头汤里浓白色的东东不是钙而是脂肪！
那那那，我们骨折后不喝骨头汤能吃啥呢？
别慌，下面骨科“美小护”从三个时间段给大家科普骨折后应该如何吃才能促进康复。
一：损伤初期
骨折初期，因卧床致胃肠道功能减退、出现食欲不振、腹胀、便秘等，此期饮食当以通络理气，清淡通便为主，宜食高维生素、高钠、高铁、清淡可口、宜消化富含胶原纤维、促进肠蠕动、有利于排便的食物。应忌生冷、辛辣、油腻、煎炸食物。
如：新鲜蔬菜、米粥、稀饭。理气食物如胡萝卜、蔗糖均可刺激肠蠕动。蜂蜜、决明子有润肠通便作用可适当调饮。
二：损伤中期
患肢疼痛明显减轻，但骨折尚未完全愈合，病人食欲差，伤处仍肿痛。可食用蛋白质，维生素和磷、钙质的食物。
如:奶类、蛋类、豆类、虾皮、牛奶、鸡蛋、瘦肉等。（含钙较高的食物，赶紧记好啦）
三：损伤后期
经过前两个阶段的治疗、调养，此期骨折端已生长骨痂，但不坚固，伤处肿痛基本消失，肢体功能尚未完全恢复。患者卧床日久、体质虚弱。此期应以补气养血、调养肝肾为原则。注意调节饮食节制，不可因胃肠功能渐复而暴饮暴食。
可继续服用奶类、蛋类、豆类、鱼类、虾皮、牛奶、鸡蛋、瘦肉、肉汤、骨头汤等。此期病人活动能力增强，可多喝水加快体内新陈代谢。
总而言之，言而总之，骨折病人不能“大补”也不能“不补”。需要根据患者损伤所处时期和医护人员的建议给予合理的饮食调护，才能达到加速骨折愈合，促进病人早日康复的目的。
撰稿：索艳菲
编辑：赵梦迪
审核：孙建强 黄莉莎